اذا كان حائل يوم الاثنين غير


فالخميس الشرقيه غير امطار وخير وجو على كيف كيفكم



فقررت اني اكشت للبر واقدم لكم طبق من شغل يديني <<< ياعللي ماعدمهن

واليكم الطريقه بدون اضافات او نقص

اولا نضع الفحم في المنقل




ثم نوقد النار << يعني نولع الفحم



وننتظر الى ان يصبح جمر



والآن جاء دور اللحم

نضع عليه البهارات والملح سواء كان دجاج او لحم ونتركه يتتبل

وانا سويت لكم كوكتيل مشوي لحم ودجاج ونضعه في الشوايه



ونقفلها عليه عدل



وبعد ذلك نضعها على الفحم




ونقلبها بين الحين والآخر

وعلى ماتستوي آخذ لي بريك



عشان صحتي

وبعد حوالي نصف ساعه من التقليب على الجهتين

تستوي ونضع بجانبها المتبل السريع اللي هو الزبادي مع ملعقتين من الطحينه السائله

مع ملعقة صغيره خل ابيض يطلع شي مع المشوي



وبعدها كاسة شاي بالنعناع يهضم الدسم اممممممممممممممم



ويمكنكم بعدها مزاولة رياضاتكم المفضله مثلي



وبالهناء والعافيه

مع التحيه اخوكم الكشات :