سندويتشات الشاورما الشهية ....
مقادير العجينة:
3 أكوابــ من الطحين الأبيض
بيضة واحدة
ربع ملعقة صغيرة من الخميرة
ملعقة كبيرة من السكر
نصف ملعقة صغيرة من الملح
ربع كوبــ من الماء
زبدهـ....
مقادير الحشو:
لحم شاورما...
كور واحد من شرائح الخس الرقيقة
نصف كوبـ من الطماطم المفرومة
نصف كوبــ من شرائح البصل الرقيقة
الطريقة:
نقوووم بخلط مقادير العجينة ثم عجنهابالماء جيداً حتى تتكون عجينة متجانسة ونغطيها ونتركهافي مكان دافئ لمدة ربع ساعة....
نقسم العجينة إلى كور صغيرة ثم نمسحهاا بالزبدة السائحة ونتركها لمدة 10دقائق....
نفرد كل كرة من العجين على شكل دائرة ثم نشويهاا على الوجهين..
نضع قليلاً من الشاورما مع الخضار على كل دائرة من العجين وثم نلفهااا
ونقدمهاا مع السلطة والشطة...
وهني وعافيه.......
سندويتشات الشاورما الشهية 
العرض العادي
