السلام عليكم ورحمة الله وبركاته




طريقة عمل السينابون

المقادير:

خمسة وثلاث ارباع كوب دقيق
ربع كوب سكر
ثلث كوب سمن
2 ملعقة خميرة
ملعقة ملح
اثنين ونصف كوب ماء


الحشوة:
علبة سكر بني + نصف كاسة قرفة مطحونة


الصوص:
1حليب محلى كبير
12 حبة جبن كيري
تخلط في خلاط الكاس ...


الطريقة:
تعجن المقادير وتترك العجينه لمدة ساعة حتى تخمر



بعد ساعة من العجن تقسم العجينة الى 6 أو 5 أقسام

يفرد كل قسم ...








ثم يدهن بالزبدة السائلة ....

==>على فكره تقدري تستبدلي الزبده بالزيت (لرجيم )



ثم يرش بالحشوه







وممكن ان تضعين الجوز او اللوز حسب الرغبه..




ثم تلف على شكل اسطواني ...








وفي هذا الاثناء يعمل الصوص بان تضعي مقادير الصوص المخلوطة في قدر على النار ثم تخلطيها
بعد اخراج الصينية من الفرن يصب الصوص عليها تترك حتى تبرد







ها وش رايكم روووووعه الطريقه .. عليكم بالعافيه

اقووووووووووووول انتن بس مقادير وتفتحن شهواتنا لكل شي

والعاب يسيل ولا شفنا منكن شي .. الا الجوع والمطارد ورا المقادير

ورا ما نسوي مسابقة لافضل طبخة من اكل وحلويات وغيرها ونحط جائزة << يويلي من الولد

اما كذا قسم قسمات نشفت حلوقنا وطارت عيوننا من زين الحكي وكشخة المواضيع

ههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههه

دب وذبحه الجوووووووووووووووووووووووووووووووووووع

هههههههههههههههههههههههههههههههههههههه

عطووووووووووووووره

تسلمين ياعمري عالوصفه
ومشكوره لتلبيتك طلبي

عطر بصدق تجنن ذقته البارح عند اختي

روعه تسلم يديك

يمي يمي
مرا لذيذ ويشهي
تسلم إيدك ياطباختنا
دام حضورك ودمتي مبدعه

تحياتي

راشد الثويني بسم الله عليك عن الجوع

حياك ربي حضورك رائع