المقادير :

زجاجة ورق عنب - علبة صلصلة طماطم -
1/2 حزمة بقدونس - 1/2 حزمة كزبرة - بصلة كبيرة -
3 حبات طماطم مفرومة - كوب عصير ليمون - كوب زيت زيتون
- مكعب ماجي بنكهة الدجاج - فلفل أسود - ملح حسب الرغبة - 2
ملعقة طعام كاتشب - 3 حبات بطاطس متوسطة الحجم مقطعة شرائح - 1/2 ملعقة ملح الليمون ..

الطريقة :

1- نقلي البصل في نصف كوب من زيت الزيتون ويقلب على النار حتى يذبل.
2- نضع البقدونس مع الكزبرة ويحرك حتى يذبل .
3- نضع الطماطم ويحرك مدة دقيقتان
4- نضع مكعب ماجي والملح وملح الليمون والفلفل والصلصلة و
1/2 كأس من عصير الليمون والكاتشب ويحرك الجميع
5- نضيف الرز ونحركه قليلا ثم نتركه على نار هادئة حتى ينشف الليمون
6- نحضر الصينية بوضع شرائح البطاطس في قعرها.
7- نخرج ورق العنب من الزجاجة ونغسله بماء حار ونضعه في سلة لكي ينشف
8- نحشي الورق بالحشوة
9- بعد أن ننتهى من حشو الكمية نضع عليه الصوص ( وهو عبارة عن 1/2 كأس زيت زيتون - 1/2 كأس عصير ليمون - ملح - فلفل أسود - 1/2 ملعقة ملح الليمون - الماء بحسب ارتفاع الورق في الصينية )
10- نلف الصينية بورق الألمنيوم وتدخل في الفرن على حرارة متوسطة (350 درجة ) إلى أن يجف الماء تقريبا وليس نهائيا ..

ويقدم وبالهناء والعافية

بصراااحه تشهيت بورق عنب ابي هع هع هع

..]بلغ حبيبك[..


ربي يسعد قلبك

مشكورة يالغلا على طرحك الرائع

تسلمي وربي يعطيك العافية على الطبق الرائع

تسلمي وبنتظار جديدك الرائع

بلغ حبيبك ..

الله يعطيك الف عااافيه .

اظاااهر انى بديت اتعلم الطبخ
خخخخخخخخخخخ

بلغ حبيبك ..

الله يعطيك الف عااافيه .

بلغ حبيبك
الله يعطيك العافيه
ومشكورين على هالاكله الشهيه

تقبلي مروري

يسلمو على الرد ويعطيكم العافيه وعساااكم ع القوووووه