المقادير

2 حبة بطاطا صغيرة
1 كوب ملفوف
4 كوب مرق دجاج
2/1 حزمة من الكزبرة الخضراء
ملح
شبت
القليل من الكمون
القليل من البهارات المشكلة

الطريقة

-تقطع البطاطا الى شرائح رفيعة وصغيرة.
-يقطع الملفوف الى شرائح رفيعة.
-يسخن مرق الدجاج حتى يبدأ بالغليان ثم يضاف له البطاطا المقطعة ويترك على النار لمدة 10 دقائق.
-يضاف الملفوف والملح والكمون والبهارات ويترك ليغلي على النار لمدة 10 دقائق أخرى.
-تضاف الكزبرة المفرومة والشيت الى الشوربة وتترك لتغلي مدة 5 دقائق معا ثم تقدم

حبي حائل يعطيك ربي الف عافيه

دمتي بخير

مشكوره عطوره

مشكور ه اختيي الطبق رهيييب