صبــاحكم // مســائكم ح ــلى واح ــلى ...

الكمية تكفي لطبق بايركس صغير ، للأحجام الكبيرة ضاعفي الكميةنحتاج إلى :
ا لطبقة الأولى : كيك شوكولاته ( استخدمي الباوند كيك الجاهز وهو مصور سترونه لاحقاً )
الطبقة الثانية :
* 4حبات كيري
* علبة قشطة
* كأس بسكويت مطحون
الطبقة الثالثة بالأعلى :
3 جالكسي السادة
نصف علبة قشطة
الطريقة :1/ نفتفت الكيك في الطبق ومن ثم نضغط عليه باليد حتى يتماسك
2/ الآن نحضر الطبقة الثانية بخلط الكيري مع القشطة والبسكويت المطحون
ونضع المزيج فوق طبقة الكيك
3/ الآن نقوم بإذابة الجالكسي في حمام مائي وعند ذوبانها نضيف القشطة ونمزج جيداً
4/ ومن ثم نصب خليط الكاكاو السائل في الطبق وهو حار
نضع الخليط في الثلاجة حتى يتماسك
أخرجيه من الثلاجة وقطعيه وقدميه لضيوفك

وبالعافية على قلوبكم ،،
/
/
دمتم بود،،