بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اليوم حابة أقدم لكم شي شعبي لأن زوجي دايما" يطلب مني كل الطبخات الشعبية لذلك راح أكتبها لكم
كوب طحين تقريبا" أو حسب عدد الاشخاص اللي بتقدميها لهم
نحمس الطحين الى أن يصبح لونة أشقر ثم نضيف بعد ذلك أصبع زبدة ونذوبها مع الطحين وبعدها نضيف علبة قشطة ونحرك بسرعة وأخيرا" نضيف لها التمر ويحرك بسرعة أمممممممممممممممممم على الطعم والريحة
هذي أسويها اكثر شي يوم الخميس مع القهوة وقت العصرية وشوفوا كم ترمس قهوة بتصلحون مع القشدة .....
وبالعافية .............
طبخة شعبية وخفيفة 
العرض العادي
